秋夕（チュソク）の祭事で残った梨でファチェを作ってみました。




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花菜（ファチェ）とは、 五味子（オミジャ）などで作られる冷たい飲み物に フルーツやナッツ類を浮かべたものです。

今回は百年草サイダーとスイカで作ってみました。

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昨日は集中豪雨で、すごかったです。

特に私が住んでいる地域（高陽市）が一番ひどかったらしいです。

朝いつものように息子のオリニチプ（保育園）の車を待っていたら 雨の降り方がもう普通じゃないのです。

去年も、すごい雨が降ったときに外出して、横断歩道を渡る時 ３メートルほど前を歩いていた女性が車と接触したことを 思い出してしまいました。

（タイミングがちょっと間違っていたら、私か子供たちがやられていたところです）

オリニチブの車も３０分以上遅れているので、 「子供が乗っているときに、事故でも起こされちゃたまらない」 と思って休ませることにしました。

家に戻ってテレビをつけたら、地元の地下鉄駅が浸水のため 不通になっているというニュースが流れていました。

いつも見慣れた駅が、まるで川です。



朝鮮日報（日本語）フォトニュースより

・・・子供、休ませて大正解だったと思いました。

まだまだ雨は続くらしいですが、今は「嵐のあと（前の？）の静けさ」とでも言いますか、雨は小降りです。

雷も落ちるらしいので、今のうちにレシピの更新をしようと思います。

で、今回は百年草の種のサイダーです。




韓国のデパート食品売り場や大型ディスカウントストアに行くと、 「百年草の種」というものが売っています。




咽喉や気管支に良いらしくて、以前娘が喘息気味だったときに シアボジ（義父）が大量に購入して下さりました。

「高かったんだ」

と誇らしげに仰っておられましたが、私が思うにそんなにバカ高くはないと思います（多分）。

サイダーに入れて飲むのが一般的な飲み方らしく、 売り場では試飲させてくれることが多いです。

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