韓国語で「カムジャ・トック（감자떡）」といって 江原道（カンウォンド）の名産品なのだそうです。

韓国語で検索していたら手作り派は

「自分で作った方が美味しい！」

という方が多かったので、 ジャガイモ澱粉を買って挑戦してみました。




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「トッポッキと言えば屋台で食べるもの」でしたが、 最近ちょっと変わってきました。

旧正月の残りのトックでパパが作ったトッポッキを 娘が気に入って、最近毎日のように

「トッポッキ、作って作って～」

とおねだりしています。




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