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韓国食材あらかると
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くるくり

Author:くるくり
普段は韓国グルメブログを作っています。

韓国生活暦も主婦暦も10年になりました。

韓国人の夫の口にも合う、韓国料理作りを目指しています。

韓国語でご挨拶

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韓国語でご挨拶(カタカナ)

下記は消さないで下さいね。
byやさしい韓国料理レシピ
日本語とほぼ同じ韓国語

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柚茶(ユジャチャ)
ゆず茶はノドの痛みや美容に良い、と言われています。

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材料
柚 適量
砂糖 柚と同量


作り方
1 柚をスライスして少量の水と一緒に煮詰めます。
2 砂糖を入れて、弱火で焦がさないように煮詰めます。
3 あら熱が取れたら、ジャムの空き瓶など、きれいに洗ったガラス瓶に入れます。


飲み方
マーマレード状のゆず茶の元を、カップに小匙2杯くらい入れて 暖かいお湯を注いで頂きます。


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韓国伝統茶 | 【2006-02-23(Thu) 08:53:27】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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