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ゆず茶はノドの痛みや美容に良い、と言われています。
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材料
柚 適量
砂糖 柚と同量
作り方
１ 柚をスライスして少量の水と一緒に煮詰めます。
２ 砂糖を入れて、弱火で焦がさないように煮詰めます。
３ あら熱が取れたら、ジャムの空き瓶など、きれいに洗ったガラス瓶に入れます。
飲み方
マーマレード状のゆず茶の元を、カップに小匙２杯くらい入れて 暖かいお湯を注いで頂きます。
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材料
柚 適量
砂糖 柚と同量
作り方
１ 柚をスライスして少量の水と一緒に煮詰めます。
２ 砂糖を入れて、弱火で焦がさないように煮詰めます。
３ あら熱が取れたら、ジャムの空き瓶など、きれいに洗ったガラス瓶に入れます。
飲み方
マーマレード状のゆず茶の元を、カップに小匙２杯くらい入れて 暖かいお湯を注いで頂きます。
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