well-being生活☆やさしい韓国料理レシピ

韓国料理に欠かせない干しなつめも お茶としてよく飲まれます。

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材料
干しなつめ １０個
ミネラルウォーター ５００ｃｃ
砂糖または蜂蜜 お好みで


作り方
１ 干しなつめはきれいに洗って、 はさみや包丁で２つに切ります。
２ お鍋にミネラルウォーターとなつめを入れて 火にかけます。
３ 沸騰したら弱火にして、１０分ほど煮詰めます。
４ 砂糖または蜂蜜を入れて頂きます。


しょうが茶とブレンドすると、生姜の辛みが少し和らいで 飲みやすくなります。

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【2006-03-06 Mon 14:52:10】 | well-being生活☆韓国食材事典

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【2006-03-06 Mon 14:48:44】 | well-being生活☆韓国食材事典