夫の実家で食べたチョンガクキムチです。

みんな
「まだ漬かっていなくて大根がからい」
と言っていましたが、
わたしはどちらかと言うと浅漬けが好きなので
私一人で食べてました。
うちの地域ではチョンガク大根のことを
「アルタリ」とか「アルタリム」などと言います。
大根の足の部分が丸いからなのかな、と思います。
(「アル(卵)」「タリ(足)」「ム(大根)」です。)
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「まだ漬かっていなくて大根がからい」
と言っていましたが、
わたしはどちらかと言うと浅漬けが好きなので
私一人で食べてました。
うちの地域ではチョンガク大根のことを
「アルタリ」とか「アルタリム」などと言います。
大根の足の部分が丸いからなのかな、と思います。
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はじめまして♪
韓国1度しか行ったことがありませんが
大スキです。
お料理のレシピ楽しみにしています。
お気に入りに追加させてください(*^ー^*)
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