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韓国食材あらかると
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くるくり

Author:くるくり
普段は韓国グルメブログを作っています。

韓国生活暦も主婦暦も10年になりました。

韓国人の夫の口にも合う、韓国料理作りを目指しています。

韓国語でご挨拶

下記は消さないで下さいね。
byやさしい韓国料理レシピ
韓国語でご挨拶(カタカナ)

下記は消さないで下さいね。
byやさしい韓国料理レシピ
日本語とほぼ同じ韓国語

下記(↓)は消さないで下さいね。
byやさしい韓国料理レシピ
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韓国人のおばさんから貰ったおかず
シオモニ(義母)の知り合いのアジュンマ(おばさん)から
おかずを沢山作ったから、とのことでおすそ分けを頂きました。

セウポックム
海老の炒め物
乾燥小エビと小ネギとニンニクの茎の炒めたものです。





ケンニプナムル
エゴマの葉のナムル。
エゴマの葉を食用油、おろしにんにく、塩で炒めたものです。




おすそわけやよそのお宅で食べるときは、
韓国人の料理センスを学ぶチャンスだったりします。

今回は自分で作ったわけではないので、レシピはなしですm(__)m

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日記&コラム | 【2006-07-10(Mon) 10:40:05】 | Trackback:(0) | Comments:(1)
薬水場(ヤクスト)
レシピの中で「ミネラルウォーター」という言葉を使っていますが、
我が家の飲み水はこれを使っています。

ヤクスト(水汲み場)


うちが住んでいるアパート団地のすぐ裏にある「薬水場(ヤクスト)」です。

ひと月に1度、市が水質調査をしてくれているので、
ヘタに家庭で浄水器を買うよりも安心です。

という訳で、我が家の飲料水代は「無料」です。

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日記&コラム | 【2006-04-13(Thu) 20:34:10】 | Trackback:(0) | Comments:(0)


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